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開一個食品加工廠做預制菜加工好不好?

作者:陳經理13979726144時間:2022-07-04 10:50:41 次瀏覽

信息摘要:

公司主營:中央廚房設備、預制菜生產設備、肉制品加工設備、果蔬加工設備、米面加工設備及配套的包裝設備、提升輸送設備和熟化設備等。服務熱線:13979726144陳經理微同號

現在各位去餐廳吃飯,你會發現上菜的速度是不是越來越快了,剛一點完菜刷刷手機幾道菜就來了,為什么呀,因為到工廠生產的,工廠已經基本做好了拿過來熱一下就行。這就是什么呀?供應鏈的高度發達,包括一些著名的一些連鎖餐廳,外婆菜也好,綠茶也好,等等也好給他拿根筷子把那個他上來的菜啊,你把筷子插到他的這個菜的最里面,比如一個什么魚香茄子吧,插最里面一看是溫熱的。上菜很快,所以意味著什么呢。意味著這個餐廳的翻臺率高了。翻臺率高了意味著什么?意味著這個餐廳的行業整個更快。又反向導致供應鏈越來越大了,就說我現在有錢,我想開一個食品加工廠好不好?大方向是好的,因為趨勢來了大家都認可了,包括外賣一樣,所以我們要看清趨勢做一些動作。

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